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ALLEVATE CON AMORE 🐌
Alleviamo lumache
rispettando la natura, a ciclo naturale completo. Le nostre chiocciole hanno a disposizione oltre 5000 mq di terreno dove sono libere di pascolare senza né gabbie né recinti.
La nostra storia
Il Regno delle Chiocciole
Tutto ha avuto inizio nell'anno 2018, quando abbiamo deciso di lasciare il nostro lavoro nella ristorazione per dedicarci all'allevamento di questi magnifici molluschi 🐌
Siamo un'azienda a conduzione familiare e crediamo fortemente nei valori della famiglia.
I primi 2 anni sono stati veramente duri.
-abbiamo dovuto fare numerevoli prove per valutare quale fosse il metodo piu giusto per allevare al meglio le nostre chiocciole 🐌
-abbiamo dovuto costruire tutto l'impianto Ancora oggi continuiamo a migliorare il nostro metodo di allevamento perché in natura non esistono regole scritte ma si imparano solo sul campo.
Ma una cosa è certa, in quello che facciamo ci mettiamo tutta la passione e l'amore che abbiamo.
Alleviamo lumache
alimentandole solo con verdure freschissime e cereali,
garantendo così un sapore unico e una carne di altissima qualità.
garantendo così un sapore unico e una carne di altissima qualità.
Alleviamo lumache
prendendoci cura di loro in tutte le fasi, dalla riproduzione, dalla schiusa delle uova e dai primissimi giorni di vita fino ad età adulta.